BAR A POUTINES

10 euros par personne / 30 personnes minimun

Frites fraîches , mozzarella, sauce brune maison (bouillon de bœuf, ail, oignons, farine, le tout bien mixé pour obtenir une sauce onctueuse)

Ces ingrédients forment la poutine originale

que vous pouvez sublimer en y ajoutant une sauce.

Choisissez 3 sauces dans la liste ci dessous :

CHEVRE MIEL
Frites, dés de mozzarella, sauce brune, sauce chèvre miel (chèvre frais, crème, basilic, miel, tomates cerise confites)

CARBONARA
Frites, dés de mozzarella, sauce brune, sauce carbonara (émincés de bacon, crème de parmesan)


POULET MAROILLES
Frites, dés de mozzarella, sauce brune, sauce poulet maroilles (émincés de poulet, maroilles, crème, cumin)


BOLOGNAISE
Frites, dés de mozzarella, sauce brune, sauce bolognaise (bœuf haché, tomates, carottes, oignons, bouillon de bœuf, concentré de tomate, herbes de Provence)

CHEDDAR
Frites, dés de mozzarella, sauce brune, sauce cheddar (cheddar, crème, viande hachée, ketchup )